Blue Zone IJburg

Blue zones zijn gebieden waar mensen in goede gezondheid oud worden, zonder mentale aftakeling en chronische ziekten. Er zijn vijf Blue Zones: in Okinawa (Japan), Loma Linda (Californië), Nicoya (Costa Rica), Ikiria (Griekenland), Sardinië (Italië). Ondanks dat ze zeer verspreid over de wereld liggen hebben de blue zones veel met elkaar gemeen. Het belang dat ze hechten aan  familie, geliefden en vrienden bijvoorbeeld. Of het hebben van een duidelijk levensdoel. En veel vers en plantaardig eten; vaak hebben ze zelf een groentetuin. Dit project wil de vitaliteit van de inwoners van IJburg vergroten waarbij we ons laten inspireren door de blue zones.