Circulair Cafe: composteren op IJburg, workshop hot composting

Composteren is een belangrijke bijdrage aan de mileieueffecten op lange termijn.

In planten wordt veel koolstof opgeslagen, wanneer we dat verbranden komt de koolstof  in de lucht terecht. Wanneer de koolstof in compost wordt gebonden is de koolstof zeer stabiel en wordt pas na tientallen jaren in de bodem langzaam afgebroken. Een dergelijke verhoging van het humusgehalte gaat dus eveneens het broeikaseffect tegen.

Bij Set Community Gardens maken we gebruik van de volgende composteer methodes

1) composteren in bakken in de tuin
2) wormenhotel
3) hot composting
4) bokashi
5) GFE inzameling op IJburg: door middel van een handtekening actie door CoCasa en bewoners van IJburg gerealiseerd

Tijdens de workshop zal kort iets over al deze methodes worden verteld.

Onderleiding van Tayfun van Towards Nature zal er hot composting worden aangelegd. Om dit moment hebben we zoveel te composteren tuinafval, dat we nog op een andere manier moeten gaan composteren: hot composting. Tayfun zal ons uitleggen hoe we in een berg tuinafval de temperatuur kunnen verhogen naar 40-60 graden celsius, waardoor er bineen 30 dagen compost is voor onze moestuinbakken en de Set community garden voor volgend jaar. Kom meebouwen aan onze hoop en help de komende maand met keren!!

Informatie: mail

Kosten: vrijwillige donatie